Основная информация
Шашлык из свиного карбонада в маринаде — готовый мясной полуфабрикат собственного производства.
• Используем свиной карбонад — более постную часть свинины с небольшим количеством жира
• Мясо нарезано порционными кусочками и уже замариновано
• Мясо проходит обработку в профессиональном массажёре для равномерного распределения маринада
• Подходит для тех, кто предпочитает шашлык с меньшим количеством жировых прослоек
• Полностью готов к приготовлению и не требует дополнительной подготовки
• Приготовление: мангал, гриль, жарочная поверхность или духовка
• Подходит для дома, ресторанов, кафе, кейтеринга и предприятий HoReCa
Логистическая информация
• Формат продукции: охлаждённая
• Упаковка: вакуумный пакет
• Вес одной упаковки: 2/5/8 кг
• Минимальная сумма заказа: от 20 000 ₽
• Условия хранения: от 2 до 8 °C
• Срок годности: 7-10 суток
• Доставка: Москва и Московская область
• Самовывоз: да
• График поставок: по согласованию
Меркурий
• Ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) оформляются в ФГИС «Меркурий»
• На продукцию оформлены действующие декларации о соответствии требованиям ЕАЭС
• Каждая упаковка имеет маркировку с необходимой информацией о продукции, производителе, дате изготовления, сроке годности и условиях хранения
• Сопроводительные документы на поставку предоставляются в установленном порядке
• Работаем с юридическими и физическими лицами, индивидуальными предпринимателями