Основная информация
Шашлык из свиного окорока в маринаде — готовый мясной полуфабрикат собственного производства.
• Используем мякоть свиного окорока — мясо с плотной текстурой и умеренным содержанием жира
• Нарезан порционными кусочками и уже замаринован
• Мясо проходит обработку в профессиональном массажёре для равномерного распределения маринада
• Удобен для приготовления больших объёмов шашлыка
• Полностью готов к приготовлению — дополнительная нарезка и маринование не требуются
• Приготовление: мангал, гриль, жарочная поверхность или духовка
• Подходит для дома, HoReCa, кейтеринга, загородных комплексов и мероприятий
Логистическая информация
• Формат продукции: охлаждённая
• Упаковка: вакуумный пакет
• Вес одной упаковки: 2/5/8 кг
• Минимальная сумма заказа: от 20 000 ₽
• Условия хранения: от 2 до 8 °C
• Срок годности: 7-10 суток
• Доставка: Москва и Московская область
• Самовывоз: да
• График поставок: по согласованию
Меркурий
• Ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) оформляются в ФГИС «Меркурий»
• На продукцию оформлены действующие декларации о соответствии требованиям ЕАЭС
• Каждая упаковка имеет маркировку с необходимой информацией о продукции, производителе, дате изготовления, сроке годности и условиях хранения
• Сопроводительные документы на поставку предоставляются в установленном порядке
• Работаем с юридическими и физическими лицами, индивидуальными предпринимателями